Czasem lubię ekspresowa dania :) Kolacja dla dwojga w 15 minut.
Myślicie, że to niemożliwe, a jednak..., a do tego zdrowa :) To jest dopiero fastfood :)
Myślicie, że to niemożliwe, a jednak..., a do tego zdrowa :) To jest dopiero fastfood :)
Składniki:
2 dorsza,
1 limonka,
1 cytryna,
oliwa z oliwek,
świeży rozmaryn,
sól, pieprz.
Oczyszczone rybki solimy, pieprzymy oraz polewamy sokiem z cytryny. Do środka wkładamy rozmaryn oraz pokrojoną w plasterki limonkę. Całość skrapiamy oliwą z oliwek. Wkładamy do pieca nagrzanego na 180°C na 15 minut - rybę przykrywamy folią aluminiową, żeby nie wyschła... i to wszytko :) Mówiłam, że fastfood :)
Bardzo apetyczna rybka :)
OdpowiedzUsuń