Kopytka w sosie kurkowym

 Pokazały się już kurki, jedne z tych grzybów które uwielbiam. Ich przygotowanie jest super proste,

zajmie Wam  dosłownie chwilkę :) 

a smak sosu nieziemski.....

Kopytka przepis tutaj
Sos kurkowy:
200 g kurek
100 ml śmietany 36%
1 średnia cebula
2 kopiaste łyżki miękkiego masła
sól, pieprz
1 łyżka posiekanego koperku

Kurki dokładnie umyć i osuszyć następnie pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i wrzuć drobno pokrojoną cebulę,zeszklić. Następnie dodać kurki wraz z kolejną łyżką masła,całość posolić i oprószyć pieprzem. Smażyć ok 5 minut. Następnie całość dusić kolejne 5 minut. Wlać śmietankę wraz z koperkiem, zagotować sos. Gotowym sosem polać kopytka dodatkowo oprószyć koperkiem. Pycha :)